• ПОСТНОЕ МЕНЮ
  • Холодные закуски Ассорти (с 12:00)
  • Холодные закуски (с 12:00)
  • Горячие закуски (с 12:00)
  • Салаты (с 12:00)
  • Супы (с 12:00)
  • Хинкали (с 12:00)
  • Соусы (с 12:00)
  • Блюда приготовленные на углях (с 12:00)
  • Горячие блюда (с 12:00)
  • Гарниры (с 12:00)
  • Блюда на компанию (с 12:00)
  • Выпечка и Осетинские пироги (с 12:00)
  • Десерты (с 12:00)
  • Домашние напитки (с 12:00)
  • Свежевыжатые соки (с 12:00)
  • Безалкогольные напитки (с 12:00)
  • ПОСТНОЕ МЕНЮ

    • Хумус с лавашом
      240 р.
      /
      80 гр
    • из шпината, фасоли, свеклы и капусты, с добавлением рулетиков из баклажан и сладкого перца, с начинкой из грецких орехов
      Ассорти Пхали
      из шпината, фасоли, свеклы и капусты, с добавлением рулетиков из баклажан и сладкого перца, с начинкой из грецких орехов
      370 р.
      /
      180 гр
    • с шпинатом, листьями салата и зеленью
      Постный салат с веганскими фрикадельками и соусом чили-бальзамик
      с шпинатом, листьями салата и зеленью
      460 р.
      /
      200 гр
    • Салат зелёный с веганским зелёным майонезом
      460 р.
      /
      180 гр
    • Салат батумский с соусом баже
      520 р.
      /
      250 гр
    • Лобиани
      190 р.
      /
      300 гр
    • подаётся с картофельными лодочками фри
      Бургер с котлетой из веганского фарша
      подаётся с картофельными лодочками фри
      540 р.
      /
      300 гр
    • Фалафель с соусом амба
      240 р.
      /
      100 гр
    • Хинкали (3 шт) с аджапсандалом
      390 р.
      /
      300 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (160 г)
      Люля из веганского фарша
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (160 г)
      490 р.
      /
      150 гр
    • Наггетсы из веганского фарша
      290 р.
      /
      130 гр
    • Тыквенно-кокосовый суп с веганскими фрикадельками
      390 р.
      /
      350 гр
    • Грибной суп с соевой сметаной
      390 р.
      /
      350 гр
    • Хинкали (3 шт) с вишней
      260 р.
      /
      150 гр
  • Холодные закуски Ассорти (с 12:00)

    • бабагануш, хумус, аджапсандал, вяленые кубанские томаты, перец халапеньо фаршированный сыром
      Ассорти закусок Мезе
      бабагануш, хумус, аджапсандал, вяленые кубанские томаты, перец халапеньо фаршированный сыром
      590 р.
      /
      250 гр
    • капуста гурейская, капуста квашенная, помидоры кубанские маринованные, турша, огурцы маринованные в свекольном рассоле, перец чили в менгрельском соусе
      Ассорти домашних солений
      капуста гурейская, капуста квашенная, помидоры кубанские маринованные, турша, огурцы маринованные в свекольном рассоле, перец чили в менгрельском соусе
      590 р.
      /
      480 гр
    • огурец, помидор, зелень (кинза, петрушка, укроп, зелёный лук), редис, перец болгарский, с соусом питине (50 г)
      Свежие овощи и зелень с соусом питине
      огурец, помидор, зелень (кинза, петрушка, укроп, зелёный лук), редис, перец болгарский, с соусом питине (50 г)
      690 р.
      /
      350 гр
    • сулугуни классический, сулугуни копчёный, чанах и козий сыр
      Ассорти кавказских сыров
      сулугуни классический, сулугуни копчёный, чанах и козий сыр
      690 р.
      /
      200 гр
    • вяленая говядина, вяленая шейка, утиная грудка, куриная грудка горячего копчения
      Мясная тарелка
      вяленая говядина, вяленая шейка, утиная грудка, куриная грудка горячего копчения
      890 р.
      /
      120 гр
    • с/с лосось, тунец х/к, сочинская форель г/к
      Рыбная тарелка
      с/с лосось, тунец х/к, сочинская форель г/к
      990 р.
      /
      150 гр
  • Холодные закуски (с 12:00)

    • Печёная свекла в ткемали с грецким орехом
      240 р.
      /
      210 гр
    • Селёдочка домашнего посола с картофелем
      340 р.
      /
      265 гр
    • Розовые томаты с паштетом из домашнего сулугуни
      390 р.
      /
      200 гр
    • Розовые помидоры с сулугуни и песто из тархуна, кинзы и грецких орехов
      Кавказский Капрезе
      Розовые помидоры с сулугуни и песто из тархуна, кинзы и грецких орехов
      390 р.
      /
      225 гр
    • с кубанским рисом, творожно-сливочным кремом, авокадо, мякотью грейпфрута и заправкой из ткемали
      Лосось малой соли с водорослями
      с кубанским рисом, творожно-сливочным кремом, авокадо, мякотью грейпфрута и заправкой из ткемали
      690 р.
      /
      180 гр
  • Горячие закуски (с 12:00)

    • начинка из баранины, лука и специй
      Самса с бараниной
      начинка из баранины, лука и специй
      290 р.
      /
      150 гр
    • Лобио
      320 р.
      /
      180 гр
    • Мамалыга с домашним сулугуни
      Закуска Эларджи
      Мамалыга с домашним сулугуни
      320 р.
      /
      300 гр
    • Долма из барашка с мацони
      490 р.
      /
      200 гр
    • подаётся с вареньем из вишни (75 г)
      Сыр жареный с вареньем из вишни
      подаётся с вареньем из вишни (75 г)
      490 р.
      /
      120 гр
    • Шампиньоны, запечёные с сулугуни
      270 р.
      /
      95 гр
  • Салаты (с 12:00)

    • Салат из хрустящих баклажанов с помидорами и мягким сыром
      460 р.
      /
      240 гр
    • из авокадо, брокколи, шпината, огурцов, горошка и заправкой из песто с домашним майонезом
      Зелёный салат с авокадо
      из авокадо, брокколи, шпината, огурцов, горошка и заправкой из песто с домашним майонезом
      460 р.
      /
      180 гр
    • из домашней брынзы, помидор, красного лука, печёного перца, таджасских маслин и хрустящей лепёшки
      Салат Кахетия
      из домашней брынзы, помидор, красного лука, печёного перца, таджасских маслин и хрустящей лепёшки
      460 р.
      /
      220 гр
    • с листьями салата, помидорами черри и красным луком
      Тёплый салат с жареной куриной печенью
      с листьями салата, помидорами черри и красным луком
      490 р.
      /
      200 гр
    • с копчёной свеклой, романо и ореховой заправкой
      Салат с сочинской форелью
      с копчёной свеклой, романо и ореховой заправкой
      490 р.
      /
      220 гр
    • с вялеными томатами, свежими огурцами, сладким перцем и цицматом
      Салат Ломи из куриной грудки
      с вялеными томатами, свежими огурцами, сладким перцем и цицматом
      490 р.
      /
      210 гр
    • из помидоров, огурцов, красного лука, тархуна, цицмата, кинзы с соусом Баже
      Батумский овощной салат
      из помидоров, огурцов, красного лука, тархуна, цицмата, кинзы с соусом Баже
      520 р.
      /
      250 гр
    • с жареными баклажанами, сладким перцем и луком
      Салат Телави с говяжьей грудинкой
      с жареными баклажанами, сладким перцем и луком
      520 р.
      /
      140 гр
    • с солёными огурцами, яйцом и майонезом
      Салат Тбилисо с курицей и шампиньонами
      с солёными огурцами, яйцом и майонезом
      520 р.
      /
      170 гр
  • Супы (с 12:00)

    • Суп куриный с лапшой
      290 р.
      /
      300 гр
    • Суп рыбный с фрикадельками
      490 р.
      /
      350 гр
    • Харчо
      490 р.
      /
      420 гр
    • Бульон с добавлением пива, грудинка говяжья на кости, картофель, перец болгарский, помидоры, перец острый, лук репчатый, черный перец дроблёный
      Хашлама
      Бульон с добавлением пива, грудинка говяжья на кости, картофель, перец болгарский, помидоры, перец острый, лук репчатый, черный перец дроблёный
      540 р.
      /
      400 гр
  • Хинкали (с 12:00)

    • Хинкали (3 шт) в ассортименте
      300 р.
    • Хинкали с вишней и каймаком (3 шт)
      260 р.
    • Хинкали из тыквы с креветками и лососем (3 шт)
      290 р.
  • Соусы (с 12:00)

    • Соусы в ассортименте (на выбор)
      90 р.
      /
      50 гр
  • Блюда приготовленные на углях (с 12:00)

    • бараньи рёбрышки, подаются с луком и зеленью (100 г)
      Шашлык "Бараньи семечки"
      бараньи рёбрышки, подаются с луком и зеленью (100 г)
      570 р.
      /
      150 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Шашлык из куриного бедра
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      590 р.
      /
      150 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Люля кебаб из курицы
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      540 р.
      /
      150 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Люля кебаб из баранины
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      690 р.
      /
      150 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Шашлык из свиной шеи
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      690 р.
      /
      150 гр
    • Сочинская форель на гриле, с ткемали из киви (от 200-300 г)
      390 р.
      /
      100 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Шашлык из мякоти барашка
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      990 р.
      /
      150 гр
    • на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      Шашлык из говяжьей вырезки
      на грузинском лаваше с томатами черри и маринованным луком (100 г)
      1 390 р.
      /
      150 гр
  • Горячие блюда (с 12:00)

    • Сванские вареники с творогом и сыром
      290 р.
      /
      250 гр
    • Фарш из курицы, лука пассированного, сливочное масла, подаётся отдельно с зеленью и куриным бульоном
      Пельмени Креплах с курицей
      Фарш из курицы, лука пассированного, сливочное масла, подаётся отдельно с зеленью и куриным бульоном
      390 р.
      /
      440 гр
    • Котлетки из картофеля фаршированные курицей, с пассированным луком, сливочным маслом. Подаётся с каймаком и зеленью
      Картофельные зразы с курицей
      Котлетки из картофеля фаршированные курицей, с пассированным луком, сливочным маслом. Подаётся с каймаком и зеленью
      390 р.
      /
      270 гр
    • Паровые котлеты из ножки цыплёнка с картофельным пюре
      490 р.
      /
      290 гр
    • Цыплёнок тапака с медовой аджикой
      490 р.
      /
      350 гр
    • Голубцы из капусты и перец фаршированный
      490 р.
      /
      320 гр
    • осетинский пирог со свининой, бараниной или курицей, с добавлением свиного рубленного сала
      Кубдари (на выбор)
      осетинский пирог со свининой, бараниной или курицей, с добавлением свиного рубленного сала
      540 р.
      /
      250 гр
    • На кутаб с сыром выкладывается кебаб куриный с зеленью (петрушка, кинза, укроп), маринованный лук, картофель фри. Подаётся с соусом чесночно-белый
      Сувлаки по-кавказски
      На кутаб с сыром выкладывается кебаб куриный с зеленью (петрушка, кинза, укроп), маринованный лук, картофель фри. Подаётся с соусом чесночно-белый
      640 р.
      /
      450 гр
    • Томлёная баранина с тархуном, кинзой, петрушкой, зелёным луком и чесноком
      Чакапули
      Томлёная баранина с тархуном, кинзой, петрушкой, зелёным луком и чесноком
      690 р.
      /
      260 гр
    • Оджахури с грудинкой брискет
      740 р.
      /
      400 гр
  • Гарниры (с 12:00)

    • баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук красный, помидор
      Овощи на мангале
      баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук красный, помидор
      390 р.
      /
      200 гр
    • Картофель фри с пармезаном
      220 р.
      /
      120 гр
    • Картофельное пюре с сулугуни
      240 р.
      /
      150 гр
    • Аджапсандал
      290 р.
      /
      200 гр
    • Картофель на мангале
      190 р.
      /
      150 гр
  • Блюда на компанию (с 12:00)

    • томлёная 12 часов с ароматными специями и с овощами гриль
      Лопатка ягнёнка
      томлёная 12 часов с ароматными специями и с овощами гриль
      3 490 р.
      /
      985 гр
  • Выпечка и Осетинские пироги (с 12:00)

    • Лаваш Пури
      90 р.
      /
      100 гр
    • Хачапури по-аджарски
      490 р.
      /
      320 гр
    • Хачапури по-мегрельски
      490 р.
      /
      300 гр
    • Хачапури с лососем и шпинатом
      590 р.
      /
      320 гр
    • осетинский пирог с картофелем и сыром
      Пирог Картофджин
      осетинский пирог с картофелем и сыром
      490 р.
      /
      600 гр
    • осетинский пирог с сыром
      Пирог Уалибах
      осетинский пирог с сыром
      590 р.
      /
      600 гр
    • осетинский пирог с листьями свеклы и сыром
      Пирог Цахарджин
      осетинский пирог с листьями свеклы и сыром
      690 р.
      /
      600 гр
  • Десерты (с 12:00)

    • с кремом из каймака
      Медовик
      с кремом из каймака
      340 р.
      /
      120 гр
    • Тыквенный Чизкейк
      340 р.
      /
      120 гр
    • Торт Морковный
      340 р.
      /
      120 гр
    • Варенье в ассортименте
      120 р.
      /
      70 гр
    • Пахлава кавказская
      240 р.
      /
      70 гр
    • Торт "Королевская Ватрушка"
      340 р.
      /
      150 гр
  • Домашние напитки (с 12:00)

    • из клюквы и чёрной смородины
      Морс ягодный (на выбор)
      из клюквы и чёрной смородины
      140 р.
      /
      250 мл
    • Айран с яблоком, огурцом и зеленью (на выбор)
      190 р.
      /
      250 мл
  • Свежевыжатые соки (с 12:00)

    • Апельсиновый фреш
      340 р.
      /
      250 мл
    • Грейпфрутовый фреш
      380 р.
      /
      250 мл
    • Яблочный фреш
      320 р.
      /
      250 мл
    • Морковный фреш
      320 р.
      /
      250 мл
    • Сельдереевый фреш
      380 р.
      /
      250 мл
    • Ананасовый фреш
      550 р.
      /
      250 мл
  • Безалкогольные напитки (с 12:00)

    • Газированный напиток "Evervess Блэк Роял"
      250 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Пленительный Апельсин"
      250 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Искрящийся Лимон-Лайм"
      250 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Индиан Тоник"
      250 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Имбирный Эль"
      250 р.
      /
      250 мл
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" газированная
      230 р.
      /
      250 мл
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" без газа
      230 р.
      /
      250 мл
    • Минеральная вода "Evian still" без газа
      490 р.
      /
      330 мл
    • Минеральная вода "Ferrarelle" газированная
      490 р.
      /
      330 мл
    • Минеральная вода "Мевер" без газа
      230 р.
      /
      500 мл
    • Минеральная вода "Мевер" газированная
      230 р.
      /
      500 мл
    • Минеральная вода "Легенды Байкала" без газа
      450 р.
      /
      750 мл
Работает на  Смартомато